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J’ai fait cette assiette de crudités pour un souper d’amis. Voir mes notes pour savoir comment je l’ai faite.

 

 

Il y a plusieurs années, mon amie Linda Lombardi m’a montré comment faire ce cygne avec des fruits.  Je l’ai fait pour des occasions spéciales et celui-ci le jour du mariage de mon neveu Raphaël.

 

 

J’ai fait ce panier de crudités à quelques reprises. Ça égayait ma table et c’était toujours un sujet de conversation.